5旬男腦突發中風右肢半癱 靠非侵入療程重拾肌力

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亞洲大學附屬醫院神經內科主治醫師邱新藻指出,透過「重複經顱磁刺激術」儀器爲患者治療可藉此達到促進腦部活性目的。(情境圖,非當事人、亞大附醫提供/馮惠宜臺中傳真)

51歲張先生長期抽菸喝酒,且未控制好高血壓,去年底某日清晨起牀突發現右側肢體麻痹,就醫後檢查出左側中大腦動脈區域梗塞,即時救治,仍產生右側肢體癱瘓,經建議採用「重複經顱磁刺激術」促進腦部活性,不僅找回笑容、提升復健意願,患部肌力也逐漸恢復,重拾生活信心。

亞洲大學附屬醫院神經內科主治醫師邱新藻指出,患者到院時的血壓一度高達200mmHg,安排核磁共振檢查,果然發現腦部血管梗塞,雖然緊急注射血栓溶解劑,恢復腦血管暢通,避免中風症狀持續惡化,但對於已經因缺血而壞死的腦細胞,則無法完全回覆原狀,必須同步啓動復健治療,提升生活自理能力。

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邱新藻表示,由於患者右側手始終無法穩定做出抓、握等動作,導致情緒低落沒有積極復健動力,經評估後,建議接受非侵入式的「重複經顱磁刺激術」(rTMS)療程,並以刺激未受損的健側腦部:右腦爲目標,重建腦回路,治療1周後,患者精神變好,情緒不再低落,復健意願也更爲積極,右側肢體力量則慢慢回覆到可自行活動,讓患者妻子喜出望外。

邱新藻表示,「重複顱外磁刺激術」是一種不侵入人體且可同時刺激腦特定部位的技術,其原理主要是利用電磁效應,將絕緣線圈放置在特定部位的頭皮上,當強大的電流通過線圈時,會產生短暫的電磁脈衝,穿過頭骨到達對應的大腦區塊,藉由連續且規律的重複性刺激,進而達到增強或抑制大腦特定區域的功能。

邱新藻也指出,目前研究顯示,連續2周共10次的經顱磁刺激搭配復健,可改善中風後遺症,尤其在中風早期其神經可塑性越高,若成接受經顱磁刺激,效果越顯著。

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邱新藻建議,此療法除了應用在前述症狀外,目前也廣泛用於憂鬱症、焦慮症、帕金森氏症、阿茲海默症等神經元退化性疾病,以及偏頭痛、慢性疼痛、睡眠障礙、耳鳴等,但如有裝設心臟節律器、顱內有金屬植入物或癲癇病史者則無法執行,此外少數患者在治療過程中可能誘發癲癇發作或血管張力失調性昏厥,都可以在治療前與醫療團隊溝通,降低意外風險。

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棕櫚油普遍運用於泡麪、餅乾製程,也適合做爲高溫油炸油。(示意圖,Shutterstock/達志)

蘇丹紅食安風暴,讓辣椒粉、胡椒粉、沙茶醬等調味料相繼淪陷,營養師吳映澄示警,在歐盟食安通報資料中,被驗出含蘇丹紅最多的食品是棕櫚油,比例高達近4分之1,而棕櫚油普遍使用於餅乾、泡麪、巧克力、冰淇淋等,「一旦淪陷,等於全臺灣都吃過蘇丹紅」,呼籲政府應將蘇丹紅納入食用油必要的抽檢項目。

吳映澄在臉書粉專PO文指出,蘇丹紅風暴從一開始的辣椒粉,許多民衆驚訝於沙茶醬、胡椒粉等調味料製品也都會淪陷,但其實最該擔心且被忽略的是棕櫚油。

吳映澄指出,2003-2024年歐盟RASFF食品預警通報的資料,蘇丹色素被驗出不合格警報,共通報836件。不合格產品有棕櫚油、辣椒粉、調味醬料、香辛料、薑黃、咖哩等;其中棕櫚油佔24.7%、207件,件數高於辣椒粉製品的168件,爲蘇丹色素不合格產品中佔據最大宗的食品類別。

吳映澄指出,比對食藥署邊境檢驗資料,2015-2024年蘇丹色素被驗出不合格件數,共53件。不合格產品集中於辣椒粉(油)、玫瑰花瓣、薰衣草等食品類別,但臺灣的邊境檢驗未見棕櫚油的查驗紀錄。

吳映澄指出,棕櫚油是全球產量最高的油脂,也是臺灣進口油品的最大宗,但棕櫚油不是家庭常用的油品,主要供給食品加工業、餐飲服務業等,若是需要高溫油炸的品項,幾乎都是使用棕櫚油,仔細看各種餅乾、泡麪、巧克力、冰淇淋的標示,也可以見到棕櫚油的蹤影。

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吳映澄指,棕櫚油顏色要橙紅纔好看,許多國家都曾發生棕櫚油添加蘇丹紅事件,只能說一旦涉及經濟利益,難保不會有不肖業者於源頭端,就違法添加蘇丹色素,有進口棕櫚油的食品業者,建議應將蘇丹色素納入必要的檢驗項目;臺灣的邊境查驗,也應該納入食用油脂的抽驗項目,並加強稽查。

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腫瘤科醫師吳教恩在個人YouTube頻道指出,蘇丹紅被發現會肝癌、膀胱癌,也被歸類人類第3級的致癌物,建議在此食安風暴下,民衆以儘量吃原形食物、食物種類多樣化、多喝水多吃蔬果與選擇信譽良好商家,以減少吃到蘇丹紅的風險。

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